产后出血怎么办 产后出血的调养食谱

　　饮食重点

　　1、多吃含维生素K的食物，维生素K可以控制血液凝结，准妈妈在孕期可以多食富含维生素K的食物，如菜花，油菜和鸭肝等，这将会在一定程度上避免产后出血不止。

　　2、多吃富含维生素E的食物，可养血止血，富含维生素E的食物推荐：

　　小麦芽油，棉籽油，花生油，豆油等植物油；小米，玉米等全粒粮谷；菠菜，莴苣，甘蓝等绿色蔬菜；牛奶，鸡蛋，动物肝，心，肾，肉类，鱼类等荤食；胡萝卜，甘薯，土豆，青豆，番茄，香蕉，苹果等素食。

　　3、忌食寒凉，刺激性食物或药物，如西瓜，芥菜，车前草，薄荷及烧烤，油炸食物。

　　4、忌滥用药物补品，如人参。

　　调养食谱：鸭肝烩木耳

　　营养：鸭肝中含有多种营养素，特别是富含维生素K，对产后出血具有预防和治疗作用。

　　用料：木耳5朵，鸭肝300克，红椒1个，葱段，姜片，盐，料酒，水淀粉，香油各适量。

　　做法：1、鸭肝洗净，切片，木耳泡发后，洗净撕成小朵，红椒洗净，切成细丝。

　　2、锅里加水，待开后下鸭肝，用中火煮一会儿，捞出洗干净。

　　3、炒锅放在火上，倒入适量的油，烧热后爆香葱段，姜片，下入鸭肝，木耳，红椒丝，加入少许清水用中火焖5分钟，再加盐焖2分钟入味，用水淀粉勾芡，淋上香油即可。

　　当归鸡蛋粥

　　营养：红糖含铁，钙等，对血红蛋白的提高有利，适用于产后出血。

　　用料：当归20克，鸡蛋1个，大米100克，红糖50克。

　　做法：1、将当归清洗干净，放入砂锅中，置于火上，加入适量清水，煮1小时后，取汁去渣，待用，鸡蛋打散，备用。

　　2、把大米淘洗干净，直接放在锅中，加入药汁，再兑适量清水，煮至米烂汁粘时，放入红糖，鸡蛋搅化，即可食用。

　　二丝煨菜花

　　营养：菜花富含维生素K，产前常吃可以预防产后出血，还可增加母乳中维生素K的含量。

　　用料：菜花200克，青椒，胡萝卜各50克，盐，醋，白糖各适量。

　　做法：1、菜花洗净，掰成小块，放在开水中焯一下，捞出过凉，控干水分，胡萝卜刮洗干净，切成细丝，青椒洗净后去蒂去籽，切成细丝。

　　2、将二丝放在碗内，撒上盐，腌5分钟，挤出汁液待用。

　　3、将菜花和二丝放在砂锅中，倒入适量清水，加入白糖，倒入醋，小火煨2小时左右即成。

（责任编辑：王少华）