乳腺癌术后吃什么?
乳腺癌患者一般手术都会出现失血、术后食欲减退、消化吸收功能下降、大便不畅等现象,导致营养不良,以致影响术后身体的恢复,而合理调节乳腺癌术后饮食,对于病情的康复很重要。
乳腺癌术后吃什么?乳腺癌术后饮食应注意平衡膳食,多样化、不偏食、不忌食、荤素搭配、粗细搭配。术后要进行放疗和化疗的患者,一般宜进食凉食、冷饮;但有寒感的患者,则宜进食热性食物。
1、由于术后产生的恶心呕吐直接抑制了消化机能使患者食欲减退,此时不必强求患者多进食,可少食多餐,给予清淡的流质或半流质饮食,如稀饭、清汤、蒸蛋等,努力做到食物多样化。
2、多吃含富含维生素丰富的食物,如新鲜蔬菜、水果、芝麻油、谷类、豆类以及动物内脏等。其中维生素A和维生素C有阻止细胞恶变扩散、稳定上皮细胞的功效。维生素C还能在一定程度上防止放射性损伤的普通症状,使白细胞水平得到缓解上升;维生素E能促进细胞分裂,延迟细胞衰老;维生素B1可促进患者食欲、减轻放射治疗引起的症状。
3、乳腺癌术后要多吃有抗癌作用的食物,常见的抗乳腺癌的食物有黄豆、萝卜、大枣、西红柿、红薯、大蒜、大葱、大白菜等。
4、乳腺癌患者在手术后要适当的吃一些糖类来补充人体的热量,因为化疗后患者体内的糖会遭到破坏,使糖元素快速下降,血液中的乳酸就会增多,对手术后的患者很不利,所以要适度的补充一下。
5、乳腺癌术后饮食要吃易消化的蛋白质食物,如鱼类,鸡蛋,牛奶,豆制品等,其中牛奶和鸡蛋可改善放疗后蛋白质的紊乱。这样能有效的提高患者身体的抗癌能力。
6、乳腺癌患者手术后食欲会大减,所以对于患者的饮食要采用多样化,注意色、香、味、形,来促进患者的食欲,不过要忌吃一些难消化的食品,更不能再喝酒吸烟。
7、乳腺癌患者术后忌食生葱蒜、母猪肉、南瓜、醇酒以及辛温、煎炒、油腻、荤腥、厚味、陈腐、发霉等助火生痰有碍脾运的食物。
另外,过度营养及肥胖对治疗乳腺癌,有不利影响。在乳腺癌病人治疗后的长期生活中,应在保证营养需要的前提下,恪守饮食有节不过量的原则。在饮食安排上,对每天的总摄入热量、脂肪以及糖的量都要做到胸中有数,切忌暴食暴饮。
乳腺癌术后可以吃虾蟹类海产品吗?
忌口对大部分癌症患者来说,是一个比较普遍性的问题。特别是一些“不能吃鸡”、“能吃蟹”等说法流传,导致病人及其家属不知所措。乳腺癌术后可以吃虾蟹类海产品吗?
海产品主要包括鱼、虾、蟹、贝及海带、紫菜等藻类植物,含有丰富的优质蛋白、矿物质和维生素,味道鲜美,营养丰富。但其因多具特殊气味,属于传统的荤腥类食品,民间常称之为“发物”,故有些乳腺增生、乳腺癌患者听信之后,认为食之会引起旧疾复发、新病加重而不敢食用。
其实这是一个误区,民间流传的发物说法,在一般的中医书籍中并无此一词,发物多为一些较易引起过敏反应的食物,只要对此不过敏,均可放心食用。
鱼类含有一种能够有效抑制癌细胞生长和增殖的不饱和脂肪酸,对预防乳腺癌有所帮助。海带含有大量的碘,碘可以促使雌激素水平降低,恢复卵巢的正常机能,纠正内分泌失调,消除乳腺增生的隐患,并对乳腺增生症也有一定的治疗作用。
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