芹菜
对子宫的好处:芹菜性凉,富含多种维生素,叶茎中还含有药效成分的芹菜苷,可治疗妇女月经不调,赤白带下,而且,芹菜含铁量较高,能补充妇女子宫经期失血的亏损,改善面色无华的状态。
推荐食谱:芹菜炒蘑菇
材料:芹菜200克,香干、蘑菇各适量。
调料:红椒丝、葱末、姜末、水淀粉各适量,盐、生抽、食用油各少许。
做法:1、将芹菜洗净切段,香干洗净切丁,蘑菇洗净略焯水,捞出切丁。
2、锅加油烧热,放入葱末、姜末爆香,放芹菜、香干、蘑菇炒熟,加盐、生抽炒熟,用水淀粉勾薄芡即可出锅。
功效:本品可治月经不调、增强体质。
菠菜
对子宫的好处:菠菜含有丰富的维他命A、维生素C及矿物质,人体造血物质铁以及叶酸的含量也是比一般的蔬菜高,可以增强产妇对铁元素的吸收力,是缺铁性贫血的理想食物,女性常食菠菜,可理气补血、促进新陈代谢,维持子宫正常机能,防病抗衰老。
食用注意:菠菜不宜和豆腐一起吃,因为菠菜中的草酸易与豆腐中的钙结合,生成草酸钙,不利于人体消化吸收,在煮食菠菜前先投入开水中快焯一下,可除去草酸。
推荐食谱:胡萝卜炒菠菜
材料:胡萝卜100克,菠菜300克。
调料:盐、味精、食用油各适量。
做法:1、将胡萝卜洗净,去皮切丝,菠菜洗净,入开水锅中焯一下,捞出过凉水沥干,切段。
2、将炒锅上火,倒油加热,放入胡萝卜丝翻炒至八分熟。
3、下入菠菜,加盐、味精炒匀即可。
功效:本品可益气补血、增强免疫力。
韭菜
对子宫的好处:韭菜有一定的杀菌消炎作用,能促进人体提高自身免疫力,而且韭菜性温,女性常吃韭菜可以调经暖宫,治疗痛经,但是哺乳期的妇女不宜食用,因为韭菜有回乳的作用。
食用注意:隔夜的韭菜不宜食用,以免发生亚硝酸盐中毒,消化不良、肠胃功能较弱者宜少吃或者不吃韭菜。
推荐食谱:韭菜炒西葫芦丝
材料:韭菜180克,西葫芦200克,红椒20克。
调料:盐、鸡粉各适量,水淀粉、食用油各少许。
做法:1、将韭菜洗净切段,红椒、西葫芦均洗净切丝。
2、锅中注油烧热,倒入韭菜、红椒,翻炒匀,放入西葫芦,翻炒至熟软。
3、加入盐、鸡粉炒匀调味,淋入水淀粉勾芡,关火盛出食材即可。
功效:本品可排毒瘦身,滋阴补血。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)
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