怀孕一个月是刚知道怀孕的时候,这个时候胎儿还是极其的不稳定,需要吃一些有安胎作用的食谱来安胎,怀孕期间的安胎食谱有很多。
鸡汤豆腐小白菜
材料:鸡肉100克,豆腐100克,小白菜50克,鸡汤适量,姜丝少许。
调料:盐、鸡精各少许。
做法:1、豆腐洗干净后,切成方块,用开水焯烫后再捞起来备用。
2、将鸡肉洗干净后切成块,用开水焯烫,捞出来沥干水分备用,小白菜清洗干净后切成段备用。
3、锅放在火上,加入鸡汤,放入鸡肉,加上适量的盐和清水一起煮。
4、待鸡肉熟后,放入豆腐、小白菜、姜丝,煮沸之后再加入鸡精调味即可食用。
营养功效:这道菜可以帮助孕妈妈补充所需的营养,还可以增强消化功能,增进食欲,并且对胎儿神经、大脑的发育都有很大好处。
酱肉四季豆
材料:牛肉100克,四季豆200克,胡萝卜1根,姜适量。
调料:黑胡椒牛排酱1包,醪糟适量,淀粉、香油各少许,盐适量。
做法:1、牛肉洗玩意儿,切成细丝,放在碗内,加入牛排酱、醪糟、淀粉,搅拌均匀,腌制10分钟左右,四季豆洗净,切成丝备用,胡萝卜和姜洗净后去皮,切丝备用。
2、锅内放入适量的油烧热,加入姜丝爆香,再加入腌制好的牛肉丝,大火翻炒几下,盛出备用。
3、锅中留少许底油烧热,依次加入四季豆、胡萝卜丝,用中火翻炒。
4、加入适量的清水,小火焖至豆熟后将牛肉丝倒入拌匀,加入盐,淋下香油即可。
营养功效:这道菜口味独特,可以很好的提起孕妇的食欲,为孕妈妈补充芝,此外还有养胃、壮骨的作用,多吃可以帮助孕妇补充元气。
豆芽炒猪肝
材料:猪肝100克,豆芽400克,姜少许。
调料:盐、酱油、醋、料酒、鸡精各适量。
做法:1、将豆芽洗净,用开水焯后,捞出来沥干水分备用,将猪肝洗净,放入锅中煮熟,切成薄片备用,姜切成丝备用。
2、锅内加入油烧热,放入姜丝爆香,倒入豆芽,大火翻炒几下,放入适量的醋后炒匀,盛入盘中。
3、另起锅加入适量的油烧热后,倒入肝片,迅速炒散,加入酱油、料酒翻炒几下后将炒好的豆芽倒入锅中,加入鸡精、盐翻炒均匀后即可出锅。
营养功效:这道菜美味爽口,能够帮助孕妇增强食欲,同时还含有丰富的营养,对帮助孕妈妈预防贫血、防止胎儿畸形有很大的帮助。
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