苹果蔬菜沙拉
材料:苹果100克,西红柿150克,黄瓜90克,生菜50克,牛奶适量。
调料:沙拉酱10克。
做法:1、将西红柿洗净对半切开,切成片,黄瓜洗净切成片,苹果洗净切开,去核,再切成片备用。
2、将上述食材装入碗中,倒入牛奶,加入沙拉酱,拌匀,继续搅拌片刻,使食材入味。
3、把洗好的生菜叶垫在盘底,装入做好的果蔬沙拉即可。
功效:苹果有利于防治癌症,西红柿清热解毒,黄瓜可促进废物排泄,本品营养丰富,对预防防治子宫肌瘤有积极的作用。
蓝莓果蔬沙拉
材料:黄瓜120克,火龙果肉片110克,橙子100克,雪梨90克,蓝莓80克,柠檬汁适量。
调料:沙拉酱适量。
做法:1、将橙子切小瓣,去除果皮,再把果肉切小块。
2、将雪梨、黄瓜洗净后切小块备用。
3、将所有切好的食材装入碗中,挤上沙拉酱、柠檬汁,搅拌均匀。
4、取一个干净的盘子,盛入拌好的食材,摆好盘即可。
功效:黄瓜可促进废物排出,火龙果清热解毒,橙子、蓝莓、柠檬抗氧化、防癌作用大,本品是子宫肌瘤患者的理想食品。
清炒紫生菜
材料:紫生菜500克。
调料:盐、味精、食用油各适量。
做法:1、将紫生菜择去根部,掰成片洗净。
2、净锅上火,加水烧开,放入盐、食用油,下入生菜,稍焯后捞出。
3、锅中加油烧热,下入生菜、盐、味精炒匀即可。
功效:紫生菜可促进血液循环、防止堆积废物,本品可促进新陈代谢,加快受损组织的恢复,对子宫肌瘤患者很有益处。
番茄汁鹌鹑蛋
材料:鹌鹑蛋适量,番茄汁适量。
调料:白糖 、盐、淀粉、食用油各适量。
做法:1、将鹌鹑蛋入沸水中煮熟,捞出入冷水中浸冷,剥壳。
2、将剥壳的鹌鹑蛋裹上淀粉,入油锅中炸至金黄色,捞出沥油。
3、锅留油烧热,加番茄汁、盐、白糖拌炒至糖溶,加入炸好的鹌鹑蛋,炒至番茄汁裹在鹌鹑蛋上即可。
功效:鹌鹑蛋为滋补食疗的佳品,本品滋补功效极佳,患子宫肌瘤的女性食之可提高机体的免疫力,从而使病情快速恢复。
粉蒸牛肉
材料:牛肉、红薯各适量。
调料:香油、胡椒粉、料酒、盐、豆瓣酱各适量,葱、姜、蒸肉粉各少许。
做法:1、将牛肉洗净,切片,红薯洗净,切丁,放在蒸笼底部,葱洗净,切花,姜洗净切丝。
2、将牛肉加香油、胡椒粉、盐、料酒、豆瓣酱拌匀后略腌,放入笼蒸,撒上蒸肉粉和姜丝后用大火蒸熟。
3、取出蒸好的牛肉,淋入香油,撒上葱花即可。
功效:牛肉营养丰富,有利于子宫的内分泌平衡,患子宫肌瘤的女性多食本品,可调节内分泌,降低子宫肌瘤的发病率。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)
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