黄瓜
黄瓜具有美白功效，经常食用黄瓜可有效地对抗皮肤老化，减少皱纹的产生，并可抑制糖类物质转变为脂肪，有助于达到减肥的效果，另外，黄瓜中含有的维生素C具有提高人体免疫功能的作用，可以抗肿瘤。
番茄含有丰富的维生素C，可降低胆固醇，预防动脉硬化和冠心病，番茄中的番茄红素，具有独特的抗氧化性，可清除体内自由基，具有防癌抗癌，助消化和利尿的功效，此外，番茄含有的番茄碱具有抗菌消炎美白肌肤的作用。
冬瓜
冬瓜能清热生津，消暑除烦，特别适合在夏天食用，常吃冬瓜有明显的减肥轻身作用，冬瓜能防止人体发胖，有助于体形健美，冬瓜还有抗衰老的作用，常吃可以保持皮肤洁白如玉，润泽光滑。
其他排毒美白的食物：
胡萝卜，牛奶，猕猴桃，蜂蜜，西瓜，梨，橘子，萝卜，莲藕，大葱，柿子，丝瓜，香蕉，芹菜，白菜，茄子，薏米，核桃，杏仁，银耳，百合，莲子等。
美白食谱推荐：番茄豆腐
材料：南豆腐250克，番茄50克。
调料：葱花，麻油，盐，鸡精，水淀粉，植物油各适量。
做法：1、南豆腐洗净，切块，番茄洗净，去蒂，切月牙瓣。
2、炒锅置火上，倒入适量植物油，待油烧至七成热，放入葱花，倒入豆腐和番茄翻炒均匀，倒入适量水，盖上锅盖焖3分钟，用盐和鸡精调味，水淀粉勾芡，起锅时放入麻油。
烹饪妙招：番茄切得大小适中，更容易入味。
冬瓜海带汤
材料：冬瓜150克，海带50克。
调料：盐，葱段各适量。
做法：1、将冬瓜洗净，去皮去瓤，切块，海带泡软洗净，切丝，待用。
2、锅置火上，倒适量的清水，放入冬瓜，海带煮开，出锅前撒上葱段，放少许盐调味即可。
烹饪妙招：将干海带隔水蒸半个小时左右，然后用清水泡一夜，这样处理过的海带会又脆又嫩。（99健康网（www.99.com.cn）专稿，如需转载请注明出处。）
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